Mohn aus dem Bachsertal
Mohnöl, Kaltgepresst aus eigenem Anbau
Geeignet für:
Salatsaucen, pikante Speisen, Käseplatten oder Pesto. So wie für Süssspeisen und zum Verfeinern besonderer Desserts. Lasst eurer Kreativität freien Lauf und probiert aus .
Mohnöl hat einen leicht nussigen, intensiven Geschmack.
Bezug von 100ml Mohnöl direkt über uns Fr. 10.-/ Stk. via Kontakt.
Ebenfalls erhältlich:
Dorfladen "Vo Da" an der Bachsertalst. 10 in Bachs www.voda-bachs.ch
Zum Neubühlgeischt, Nidelbachstr. 79 in Zürich www.zum-neubuehlgeischt.ch
Mohnsamen aus dem Bachsertal
Der Blaumohnsamen ist aus eigenem Anbau und wurde sorgfältig gereinigt.
Geeignet für:
Feine Dessert von Mohnstangen bis Quarktorte mit Himmberspiegel, über's Müesli und den Salat, als Brotteige oder als Paniermehr Ersatz. Die Samen sind sehr vielseitig Einsetzbar und verleihen den Gerichten einen neuen Geschmack. Für den Anfang vielleicht etwas dezenter ausprobieren und wenn ihr auf den Mohngeschmack gekommen seit, geht immer mehr.
Bezug von 80g Mohnsamen direkt über uns Fr. 4.-/ Stk., via Kontakt.
Ebenfalls erhältlich:
Dorfladen "Vo Da" an der Bachsertalst. 10 in Bachs www.voda-bachs.ch
Zum Neubühlgeischt, Nidelbachstr. 79 in Zürich www.zum-neubuehlgeischt.ch
Leckere Rezepte mit Mohn
Quarktorte mit Himbeerspiegel
Mohnstangen
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